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Schlagwort: Natamycin

Natamycin in Käse und Wurst – Medikament als Zusatzstoff

8. Januar 2019 by RA Wenck·Ein Kommentar

Haben Sie zu Silvester oder Weihnachten auch Raclette gegessen? Wichtigste Zutat ist dabei natürlich der Käse. Gerade Raclette-Scheiben, aber auch viele andere Käsesorten sind häufig mit Natamycin behandelt.

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